Gratin de poivron à la bolognaise

Gratin de poivron à la bolognaise

4.3 110 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 45min
2 portions

Ingrédients

  • 2 poivrons rouges coupés en deux et épépinés
  • 25 g de parmesan coupé en morceaux
  • 1 oignon coupé en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail finement émincée
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de coulis de tomates
  • 200 g de viande de bœuf hachée
  • 1 c. à soupe de basilic frais ciselé

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Protides 8.5 g
Calories 990 kJ / 238 kcal
Lipides 14 g
Fibre 6.5 g
Glucides 19 g

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