Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

4.6 198 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

8 portions

Ingrédients

600 g d'eau
1 c. à café de gros sel
1700 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en dés
3 saucisses de Morteau
400 g de lait
50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 29.5 g

Calories 3481 kJ / 838 kcal

Lipides 62.4 g

Fibre 3.9 g

Glucides 38.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner pour 6 et + 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tomates farcies à l'ancienne

1h 25min

Gratin de courgettes au curry

1h 5min

Sauté de porc au chorizo et olives vertes

2h

Gratin de chou-fleur et chorizo

1h

Fondue savoyarde

25min

Risotto à l'espagnole

30min

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

45min

Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone

20min

Petit salé aux lentilles

55min

Tarte aux oignons, lardons et fromage

1h 30min

Cake aux petits pois, lardons et comté

1h 15min

Cake aux tomates séchées et chèvre

45min