Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 Knoblauchzehen
- 3 Zweigchen Oregano nur Blätter
- 4 Zweigchen Koriander
- 1 Roter Chili, lang nach Beilieben ohne Samen
- 150 g Zwiebeln (ca. 1 onion), in Hälften
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 EL Olivenöl
- 2 Limetten halbiert
- 350 g Poulet, ohne Haut, ohne Knochen zerteilt (2 cm), (siehe Tipps)
- 750 g Wasser
-
2
EL Hühnerbouillon
ou 1 Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l) -
240
g Zuckermais, aus der Dose gespült und abgetropft (Abtropfgewicht)
ou 240 g Zuckermaiskörner, frisch - 240 g Kidney-Bohnen, aus der Dose gespült und abgetropft (Abtropfgewicht)
- 190 g Tomaten klein gewürftelt
- 2 Frühlingszwiebeln in feinen Scheiben
- 140 g rote Peperoni entsamt und fein geschnitten
- 240 g Avocado nur Fruchtfleisch, fein geschnitten
- 180 g Kohl (alle Sorten) fein geschnitten
- Maischips als Beilage
- Crème Fraîche, alle Sorten als Beilage
- Jalapeño Chili, aus der Dose abgetropft, als Beilage
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 671 kcal / 2818 kJ
- Protides
- 22 g
- Lipides
- 43 g
- Glucides
- 43 g
- Fibre
- 13 g
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