Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1300 g roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
- 100 g ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
-
10 - 12
frunze mentă proaspătă
ou 1 linguriță mentă uscată - 4 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 75 g orez alb cu bobul lung
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1644 kJ / 392 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 9.2 g
Recettes alternatives
Ciorbă de legume (Minestrone)
45min
Orez brun vegetarian
40min
Salată siciliană cu crevete
40min
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40min
Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață
Pas d’évaluation
Spaghetti din cartofi dulci cu pesto din verdețuri
40min
Paste cu praz și ajvar
30 Min
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5h 15min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25min
Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac
1 Std. 45 Min
Ghiveci cu tofu
30 Min
Ouă fierte
20 Min