Versions compatibles
Sorbet à la quetsche et tuiles à la pistache
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Les tuiles à la pistache
- 125 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 120 g de sucre en poudre
- 2 blancs d'œufs
- 25 g de beurre
- 70 g de farine de blé
Le sorbet à la quetsche
- 50 g de sucre en poudre
- 1 blanc d'œuf
- 600 g de quetsches surgelées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1569.2 kJ / 372.2 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 54.5 g
- Lipides
- 13.3 g
- Fibre
- 4.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Confiture fraise-rhubarbe à la cardamome
24 Std.
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1 Std. 10 Min
Glace concombre groseille
2 Std. 15 Min
Kougelhopf
2h 55min
Soupe de prunes et glace à la cannelle
4h 45min
Kougelhopf (Bruno Dinel)
2h 45min
Soupe de quetsches et glace à la cannelle
12h 45min
Crème glacée à la rhubarbe
2 Std. 35 Min
Confiture de quetsches à la cannelle
6hod.
Tartelettes aux quetsches
45 Min
Gâteau aux quetsches
45 Min
Tarte à la rhubarbe meringuée
14 godz. 15 min