Appareils et accessoires
Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse
Prép. 15min
Total 1h
2 Portionen
Ingrédients
-
Gurke geschält, entkernt, in groben Stücken1
-
Wasser750 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Kartoffeln geschält, in Stücken (1,5 cm)500 g
-
Forellen, frisch, ausgenommen (je ca. 250 g)2
-
Salz10 Prisen
-
Pfeffer6 Prisen
-
Zitronen Bio, in Scheiben geschnitten2
-
Dill davon 8 abgezupft12 Stängel
-
Sahne100 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Muskat3 Prisen
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
41 g
Calories
2353 kJ /
562 kcal
Lipides
21 g
Glucides
45 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
ESSEN & TRINKEN 5/2017
45 Recettes
Allemagne
Allemagne
Vous pourriez aussi aimer...
Forellen mit Sauce Hollandaise
55min
Forellen auf Zucchini mit Zitrus-Dill-Butter
45min
Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln
45min
Forellen des Bischofs
35min
Forelle Blau mit Ofenkartoffeln
1h 10min
Entenkeule mit Maronen-Kartoffel-Püree und Fenchelgemüse
1h
Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce
1h
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45min
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45min
Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce
45min
Leber Berliner Art (Berlin)
50min
Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken
1h