Versions compatibles
Gnocchi de pois chiches à la bolognaise
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g d'eau
- 1 c. à soupe de gros sel
- 800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en rondelles (2-3 mm)
- 200 g de farine de pois chiche, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de fécule de maïs
- 1 œuf
- eau, pour la cuisson des gnocchi
- sel, pour la cuisson des gnocchi
- 1 boîte de sauce bolognaise en conserve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2791 kJ / 667 kcal
- Protides
- 37.3 g
- Glucides
- 88.7 g
- Lipides
- 20.6 g
- Fibre
- 3.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Polenta au gorgonzola
25 min
Potée de haricots azuki à la provençale
13h
Gigantes d'haricots blancs et bouillon de tomate
45 min
Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat
45 min
Pâtes fraîches à la fleur de courgette
1h 15min
Macaroni à la bolognaise
35 Min
Pâtes fraîches sans œufs
1h 35min
Gnocchi de pomme de terre farcis aux courgettes
1h 15min
Canapés de polenta sans gluten
2 Std. 30 Min
Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella
35 Min
Gnocchis
45 min
Pâte à tortilla
50 min