Torta multistrato al pan di zenzero

Torta multistrato al pan di zenzero

5.0 1 évaluation

Prép. 1h

Total 28h 50min

12 fette

Ingrédients

Budino alla vaniglia

500 g di latte
50 g zucchero
50 g di amido di mais (maizena)
2 uova
½ stecca di vaniglia i semini estratti
1 pizzico di sale

Sfoglie di pan di zenzero

100 g di miele liquido
60 g di burro a pezzi
200 g di zucchero grezzo di canna
2 uova
500 g di farina tipo 00
2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
1 - 1 ½ cucchiaino di mix di spezie per pan di zenzero (vedere consigli)

Bagna al ribes

200 g di confettura di ribes
60 - 70 g di acqua

Crema al burro

200 g di burro morbido a pezzi
80 g zucchero
1 cucchiaio di Rum

Terminare la preparazione

riccioli di cioccolato a piacere

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 fetta

Protides 8 g

Calories 2340 kJ / 559 kcal

Lipides 22 g

Fibre 2.2 g

Glucides 80 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dolcezze tirolesi 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Taralli dolci al profumo esotico

1h 30min

Zuccotto all'ananas

7h 25min

Piccola pasticceria natalizia

4h

Pandoro al caffè con salsa al caramello

12h 30min

Whoopie al caffè

2h

Mini éclair alla crema di caramelle alla fragola

Pas d’évaluation

Éclair fragole e cioccolato bianco

12h

Taralli dolci speziati

55min

Torta meringa alle nocciole con crema alla banana e toffee

3h 30min

Bon bon ripieni di toffee

2h 30min

Torta multistrato al limone e fiori di sambuco

5h 30min

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7h 30min