Appareils et accessoires
Menu bluffant - Bûche marquise au chocolat et pain d'épices
Prép. 30min
Total 6h 45min
6 parts
Ingrédients
-
10 tranches de pain d'épices
-
4 c. à soupe de rhum brun
-
70 g de sucre en poudre
-
4 œufs
-
2 pincées de cannelle en poudre
-
200 g de chocolat noir cassé en morceaux
-
250 g de beurre
-
1 pincée de sel
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 part
Protides
12 g
Calories
4303 kJ /
1035 kcal
Lipides
77 g
Glucides
74 g
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