Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- ½ piment frais, épépiné (voir "Conseil(s)")
- 250 g d'avocat bien mûr
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 30 g de jus de citron
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de fraises
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 598.2 kJ / 145 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 4.5 g
- Lipides
- 13.2 g
- Fibre
- 3 g
Recettes alternatives
Crevettes exotiques coco-gingembre
20min
Champignons farcis
45min
Crème de langoustine, quinoa de légumes de saison (Eric Guérin)
1 Std. 40 Min
Emulsion d'ananas
15min
Glace au parmesan
12 godz.
Smoothie carotte-noix de coco
15min
Velouté de langoustines à la vanille
55min
Lassis fraise-menthe et sablés vanille
1 Std. 40 Min
Smoothie bowl rose à la betterave
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Gaspacho de concombre aux fraises
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Tacos aux crevettes et ananas
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Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15min