Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chou rouge aigre-doux
Prép. 15min
Total 35min
6 portions
Ingrédients
-
oignon coupé en quatre1
-
d'huile neutre1 c. à soupe
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de chou rouge finement émincé600 g
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pomme coupée en bâtonnets fins1
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de canneberges déshydratées70 g
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de sucre roux30 g
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de jus de pomme100 g
-
de vinaigre de cidre3 c. à soupe
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baies de genièvre6
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clous de girofle2
-
du poivre moulu
-
du sel
-
d'aneth frais effeuillés3 brins
Infos nut. par 1 portion
Calories
109 kcal /
462 kJ
Protides
2 g
Lipides
19 g
Glucides
2 g
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