Skip to main content Recherche
Gratin de chou-fleur, manchego et amandes

Gratin de chou-fleur, manchego et amandes
4.3 16 évaluations
Prép. 10min
Total 50min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 80 g d'amandes décortiquées
  • 1 chou-fleur de belle taille
  • 350 g d'eau
  • 100 g de fromage manchego
  • 350 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de beurre à température ambiante
  • sel fin
  • poivre blanc moulu
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 16 g
Calories 2401 kJ / 576 kcal
Lipides 51 g
Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix N°2 Sur les étals 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte au navet et au cantal

4.1(46)

1h 30min

Tarte automnale

4.2(135)

1h 15min

Pizza au chou-fleur et champignons

3.1(51)

1h

Couscous de courgettes, tomates et fenouil

3.4(68)

45min

Petite courge au crottin de Chavignol

4.2(74)

1h 45min

Papillote de cabillaud et pois gourmands

3.3(4)

35min

Saint-Jacques en nage épicée

3.9(112)

25min

Crème de pois chiches au lard

4.0(50)

30min

Soufflé aux épinards et deux fromages

4.6(32)

35min

Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma

4.3(63)

35min

Mars - Tajine de carottes et pois chiches

4.3(76)

45min

Clafoutis aux épinards et aux pignons

4.2(78)

1h 10min