Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Saint-Jacques en nage épicée
Ingrédients
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10 g gingembres frais pelé
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100 g de carottes coupées en tronçons
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30 g d'échalote coupée en 4
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800 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
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120 g de brocoli, détaillé en bouquets
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½ c. à café de quatre-épices
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200 g de crème de coco
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sel
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poivre moulu
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420 g de noix de saint-jacques
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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