Soufflé aux épinards et deux fromages

Soufflé aux épinards et deux fromages

4.6 31 évaluation

Prép. 5min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

30 g de parmesan coupé en morceaux
20 g de beurre et un peu pour les moules
200 g d'épinards frais
40 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
200 g de fromage blanc 20 % m.g.
15 g de fécule de maïs
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 feuilles de basilic frais
4 œufs blancs et jaunes séparés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 971 kJ / 233 kcal

Lipides 16 g

Fibre 1 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Végétales et Gourmandes 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches

Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches

35min

Lasagne au potiron et chèvre frais

Lasagne au potiron et chèvre frais

1h

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

50min

Chou-fleur en soufflé

Chou-fleur en soufflé

55min

Clafoutis aux épinards et aux pignons

Clafoutis aux épinards et aux pignons

1h 10min

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55min

Tarte au chou romanesco et au roquefort

Tarte au chou romanesco et au roquefort

1h 10min

Flan au brocoli

Flan au brocoli

1h 20min

Tartelettes fines aux épinards

Tartelettes fines aux épinards

45min

Petit flan au roquefort et brocoli

Petit flan au roquefort et brocoli

40min

Clafoutis aux épinards, saumon et feta

Clafoutis aux épinards, saumon et feta

55min

Quiche aux épinards et au fromage à raclette

Quiche aux épinards et au fromage à raclette

1h