Appareils et accessoires
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Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge
Ingrédients
La pâte brisée au cumin
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150 g de farine de blé
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75 g de beurre coupé en morceaux
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de graines de cumin
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50 g d'eau
La garniture
-
250 g de chair de potiron coupée en cubes
-
50 g de noisettes décortiquées
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
70 g d'oignon rouge coupé en rondelles
-
2 saint-marcellin
Niveau
facile
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