Glace à la brioche

Glace à la brioche

3.5 25 évaluations

Prép. 25min

Total 7h

6 portions

Ingrédients

150 g de brioche rassie
400 g de lait entier
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
10 g de sucre vanillé maison
100 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
1 pincée de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 230.6 mg

Protides 6.8 g

Calories 1455.8 kJ / 348 kcal

Lipides 19.7 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 9.7 g

Glucides 36.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi - n°13 Spécial glaces et sorbets 14 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Liqueur kiba

Liqueur kiba

30min

Speculoos maison

Speculoos maison

4h 30min

Pains à la pomme de terre

Pains à la pomme de terre

12h 45min

Mousse glacée à la menthe

Mousse glacée à la menthe

12h

Les palets roses de Jeanne

Les palets roses de Jeanne

1h 15min

Sorbet Tagada

Sorbet Tagada

12h 25min

Les doubitchous... ça se mange sans faim !

Les doubitchous... ça se mange sans faim !

24h 10min

Pain hérisson au fromage à partager

Pain hérisson au fromage à partager

3h 30min

Glace aux cacahuètes (ou aux noisettes)

Glace aux cacahuètes (ou aux noisettes)

3h 15min

Cigarettes croquantes à l'amande

Cigarettes croquantes à l'amande

1h 30min

Cœurs sablés rose

Cœurs sablés rose

40min

Barres choco-coco

Barres choco-coco

1h