Glace à la brioche

Glace à la brioche

3.5 25 évaluation

Prép. 25min

Total 7h

6 portions

Ingrédients

150 g de brioche rassie
400 g de lait entier
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
10 g de sucre vanillé maison
100 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
1 pincée de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 230.6 mg

Protides 6.8 g

Calories 1455.8 kJ / 348 kcal

Lipides 19.7 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 9.7 g

Glucides 36.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi - n°13 Spécial glaces et sorbets 14 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Saucisson au chocolat blanc

Saucisson au chocolat blanc

5h 15min

Les doubitchous... ça se mange sans faim !

Les doubitchous... ça se mange sans faim !

24h 10min

Guimauves à la fraise

Guimauves à la fraise

3h 35min

Pâte à tartiner chocolat-noisette

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2h

Lait à la pêche

Lait à la pêche

5min

Mug cake à la pâte à tartiner chocolat-noisette

Mug cake à la pâte à tartiner chocolat-noisette

20min

Meringues à aromatiser

Meringues à aromatiser

3h 30min

Gaufrettes à la vanille

Gaufrettes à la vanille

1h 5min

Beignets au four

Beignets au four

2h

Les gaufres de la foire

Les gaufres de la foire

3h

Mousse au chocolat croustillante

Mousse au chocolat croustillante

2h

Meringue classique

Meringue classique

3h 25min