Skip to main content Recherche
Dessert arancia, mandorle e zafferano

Dessert arancia, mandorle e zafferano
3.1 7 évaluations
Prép. 1h
Total 2h 30min
6 bicchieri
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Crumble allo zafferano
  • 80 g di farina tipo 00
  • 80 g di mandorle pelate
  • 80 g di zucchero di canna
  • 80 g di burro morbido a pezzi
  • 1 bustina di zafferano in polvere
Mousse alla mandorla e miele
  • 350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 150 g di bevanda a base di mandorle
  • 20 g di miele
  • 4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Gelatina all'arancia
  • 250 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
  • 20 g di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
  • 4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Terminare la preparazione
  • 6 mandorle pelate

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bicchiere

Protides 6.3 g
Calories 2209 kJ / 528 kcal
Lipides 39.6 g
Fibre 2.1 g
Glucides 36.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dolce effetto 60 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Panettone integrale con mirtilli

4.0(28)

13 Std. 10 Min

Profiteroles mediterranei

4.7(18)

1 Std. 25 Min

Madeleine al lime

3.6(8)

35 Min

Cestini di frolla con composta di pere

4.5(6)

2 Std. 20 Min

Gallette di mais alla paprika (senza glutine)

3.4(9)

1 Std. 30 Min

Grissini tricolore

4.1(16)

3 Std.

Dolce mandorle e carruba al vapore

3.6(9)

1 Std. 20 Min

Ciappe

4.4(21)

1 Std. 35 Min

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

4.1(24)

1 Std. 30 Min

Bevanda di cocco

4.6(8)

20 Min

Pane allo zafferano (Cuchaule)

4.4(29)

2 Std. 30 Min

Taralli al verde

4.5(15)

1 Std. 20 Min