Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Houmous de carottes rôties
Prép. 5min
Total 40min
6 portions
Ingrédients
Les carottes rôties
-
500 g de carottes nouvelles détaillées en bâtonnets
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
L'houmous
-
265 g de pois chiches en conserve égouttés (réserver le jus ou aquafaba)
-
1 c. à soupe bombée de tahini
-
50 g d'huile d'olive
-
1 gousse d'ail écrasée
-
le jus d'un citron jaune
-
½ c. à café de coriandre en poudre
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
½ c. à café de curcuma en poudre
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 filet d'huile d'olive
-
1 c. à café de ciboulette fraîche ciselée
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
5.5 g
Calories
1109.8 kJ /
266.2 kcal
Lipides
18.8 g
Fibre
6.7 g
Glucides
18.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Blog & co - Cooking Julia Vol. II
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Houmous de betterave
15min
Houmous
10min
Houmous de petits pois et petits pains
3h 10min
Tartinade de tofu fumé et noix de cajou
1h 5min
Houmous
3h 30min
Tarama et ses miniblinis
1h 45min
Guacamole de petits pois
20min
Tahiné maison
25min
Houmous de betterave
15min
Houmous de carotte
25min
Houmous de courgette
10min
Houmous classique ou à la betterave
10min