Scones raisin et citron au lait fermenté

Scones raisin et citron au lait fermenté

3.6 7 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 10min

12 pièces

Ingrédients

80 g de raisins secs
80 g de beurre coupé en morceaux
5 g de sel
50 g de sucre en poudre
2 œufs
150 g de lait fermenté type lait ribot, et un peu pour la dorure
500 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
le zeste d'un citron vert non traité

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 6.1 g

Calories 1068.8 kJ / 252 kcal

Lipides 7.6 g

Fibre 1.9 g

Glucides 39.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°18 40 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Muffins aux canneberges

30min

Glace anisée à la badiane

4h 20min

Cornbreads

40min

Pain coco aux fruits secs

2h 55min

Croquants aux graines

1h

Baguette viennoise au thé matcha

1h 45min

Crackers danois aux graines

40min

Jaune d’œuf confit à l’huile fumée, voile de café - Eric Robert

14h 15min

Mix de farines sans gluten

5min

Glace au gingembre

12h

Pain aux pistaches

3h 15min

Biscuits croquants à la purée de sésame

30min