Polenta tessinoise

Polenta tessinoise

4.9 12 évaluation

Prép. 5min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

1000 g d'eau
1 ½ c. à café de sel selon les gouts
270 g de semoule de maïs rouge du Tessin, type "Rosso del Ticino" gros grains (temps de cuisson: 40 minutes)

270 g de polenta, gros grains (temps de cuisson: 40 minutes)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 1003 kJ / 240 kcal

Lipides 1 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bon app, les Suisses! 96 Recettes
Suisse

Simplement. Fait. Maison. 204 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Cuchaule

Cuchaule

2h 30min

Papet vaudois

Papet vaudois

55min

Polenta

Polenta

1h

Risotto aux bolets et au brie

Risotto aux bolets et au brie

35min

Salade de carottes

Salade de carottes

15min

Tarte au vin cuit

Tarte au vin cuit

45min

Polenta et ragoût de champignons

Polenta et ragoût de champignons

45min

Pain tessinois

Pain tessinois

1h 50min

Variations autour du beurre - Café de Paris

Variations autour du beurre - Café de Paris

30min

Cake tyrolien automnal

Cake tyrolien automnal

1h 20min

Rösti bernois

Rösti bernois

40min

Tresse bernoise

Tresse bernoise

1h 45min