Appareils et accessoires
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
Prép. 5min
Total 10min
5 Portionen
Ingrédients
-
Eigelb6
-
Zitrone Schale abgerieben und Saft ausgepresst1
-
Hühnerbrühe (Pulver)2 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Salz1 Prise
-
Zucker1 TL
-
Worcester-Sauce½ TL
-
Weißwein, trocken100 g
-
Wasser60 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
4 g
Calories
447 kJ /
107 kcal
Lipides
8 g
Fibre
0 g
Glucides
2 g
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