Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g Butter
- 200 g Schinken, gekocht, gewürfelt
- 500 g Kartoffeln, in Würfeln
- 700 g Spargel, in kleinen Stücken
- 650 g Wasser
- 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
- 120 g Milch
- 1 Eigelb
- 2 Prisen Muskat
- 2 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer
-
Petersilie, gehackt
(optionnel)
ou Majoran, gehackt (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1092 kJ / 261 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 24 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 5.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Fisch-Gemüse-Suppe
40min
Möhren-Senfgurken-Ragout
45min
Letscho mit Kartoffeln und Kabanossi
55 min
Sauerkrautsuppe
1 Std.
Kartoffeltopf mit Pfifferlingen
1h 40min
Bunte Bohnensuppe
50min
Bohnen-Möhren-Eintopf mit Fleischklößchen
45min
Bohneneintopf
1 Std.
Fischsuppe mit Gemüse
40min
Weißkohl-Graupen-Eintopf
1 Std.
Gemüseeintopf für Hungrige
1 Std. 10 Min
Westfälisches Blindhuhn (Nordrhein-Westfalen)
1 Std.