Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
8
tranches fines de jambon cru
ou 8 tranches fines de lard - 40 g de parmesan, en morceaux
- 120 g de panais, en morceaux
- 1500 g d'eau
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 360 g de pâtes sèches, type langues d'oiseau
- 35 g de mascarpone
Bouillie de pâtes à la crème de panais et au jambon blanc (3 petits pots 6-12 mois)
- 30 g de jambon blanc (dans le talon), coupé en dés
Petites pâtes, sauce au panais et dés de jambon blanc (3 portions 1-3 ans)
- 75 g de jambon blanc dans le talon, coupé en petits dés
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2545.3 kJ / 602.5 kcal
- Protides
- 24.8 g
- Glucides
- 94.3 g
- Lipides
- 15.8 g
- Graisses saturées
- 6.3 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 634.3 mg
Recettes alternatives
Coquillettes au jambon, petits pois et menthe
20 Min
Omelette au poulet tandoori
40min
Pommes de terre farcies au poulet et champignons
1h 5min
Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons
1h 35min
Courgettes farcies au canard
1h 5min
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
45min
Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre
50min
Bœuf en croûte feuilletée à la moutarde
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Pâtes au jambon et haricots verts
40min
Boudin noir aux pommes façon Parmentier
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Gratin au lard
2 Std. 25 Min
Spaghettoni à la carbonara
20 Min