Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 gousses d'ail
- 1 piment rouge thaï, graines retirées
- 3 cm de gingembre frais, coupé en morceaux
- 2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées, type bouchot
- 500 g d'eau
- 200 g de lait de coco
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 2 ciboules, ciselées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1434 kJ / 344 kcal
- Protides
- 25 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 22 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)
15 Min
Raïta pomme-concombre et gambas aux épices
1 godz. 5 min
Daurade à l'ail
40min
Curry de minibananes aux noix de cajou
1 godz. 5 min
Poulet mesfioui
1h 20min
Crevettes au safran, spaghetti bicolores
1 Std. 10 Min
Soupe Pho
40min
Curry de crevettes à la citronnelle
35min
Saumon laqué
50min
Crevettes à la mangue et au lait de coco
50min
Croquettes de poisson à la thaïe
30min
Moules à la crème et au gingembre
35min