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Salade de haricots blancs, tomates et menthe
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignon coupé en quatre
- 1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 350 g de tomates coupées en quatre
- 400 g de haricots blancs en conserve
- du sel
- du poivre moulu
- 150 g de tomates pelées et leur jus
- 30 g de pousses d'épinards
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 400 kcal / 1674 kJ
- Protides
- 22 g
- Lipides
- 8 g
- Glucides
- 50 g
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