Cassoulet de la mer

Cassoulet de la mer

4.7 101 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

70 g d'échalotes
300 g de chorizo coupé en rondelles (0,5-1 cm)
1 c. à café de graisse de canard
2 c. à café de concentré de tomate
500 g d'eau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 bouquet garni
550 g de haricots blancs en boîte égouttés
400 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes coupés en quatre
200 g de crevettes cuites, décortiquées
80 g de chapelure

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2082 mg

Protides 57.8 g

Calories 3029 kJ / 724.8 kcal

Lipides 36.5 g

Fibre 11.3 g

Graisses saturées 13.5 g

Glucides 34.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°20 41 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Garbure du Béarn

1 Std. 10 Min

Calamars aux tomates, poivrons et paprika

45 Min

Paëlla aux fruits de mer

1 Std. 5 Min

Rougail de poisson

40 Min

Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate

50 Min

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

1 Std.

Bourride

1 Std.

Calamars vapeur à la catalane

35 Min

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

5 Std. 30 Min

Gratin de moules au curry

50 Min

Brandade de lieu à la patate douce

1 Std.

Brandade de morue et persillade

50 Min