Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cassoulet de la mer
Prép. 15min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
-
70 g d'échalotes
-
300 g de chorizo coupé en rondelles (0,5-1 cm)
-
1 c. à café de graisse de canard
-
2 c. à café de concentré de tomate
-
500 g d'eau
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 bouquet garni
-
550 g de haricots blancs en boîte égouttés
-
400 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes coupés en quatre
-
200 g de crevettes cuites, décortiquées
-
80 g de chapelure
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
2082 mg
Protides
57.8 g
Calories
3029 kJ /
724.8 kcal
Lipides
36.5 g
Fibre
11.3 g
Graisses saturées
13.5 g
Glucides
34.5 g
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Thermomix® et moi n°20
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France
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