Skip to main content Recherche
Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)
3.4 18 évaluations
Prép. 10min
Total 40min
6 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 mela rossa, sbucciata e in quarti
  • 1 mela gialla, sbucciata e in quarti
  • 1 cipolla rossa in quarti
  • 1000 g di acqua
  • 200 g di lenticchie rosse, secche precedentemente ammollate e scolate
  • 400 g di tofu solido a dadini
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 - 2 cucchiaini di curry in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8.1 g
Calories 975 kJ / 233 kcal
Lipides 8.8 g
Fibre 6.2 g
Glucides 27.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Legumi in insalata 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

4.3(26)

20min

Bocconcini di seitan con salsa di mele

4.0(23)

35min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

3.6(18)

35min

Torta di lenticchie farcita (vegan)

3.9(13)

1h 30min

Riso basmati con tofu e asparagi verdi

3.9(20)

40min

Tofu al cartoccio con verdure

3.7(24)

40min

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

4.1(71)

1h 5min

Chili di tofu (vegan)

4.3(107)

1h

Tofu in crosta di sesamo

4.2(33)

20min

Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji

4.5(43)

30min

Insalata di quinoa e tofu

4.6(16)

55min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

4.1(102)

50min