Couronne de pomme de terre à la vapeur
TM31 TM5 TM6

Couronne de pomme de terre à la vapeur

3.4 (32 évaluations )

Ingrédients

  • 1000 g de pommes de terre
  • beurre, pour le moule
  • 2 œufs
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 600 g d'eau

Infos nut.
par 1 part
Calories
1680.8 kJ / 409.5 kcal
Protides
9.8 g
Glucides
45.8 g
Lipides
18 g
Graisses saturées
10.3 g
Fibre
5 g
Sodium
203 mg

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