Couronne de pomme de terre à la vapeur

Couronne de pomme de terre à la vapeur

3.5 78 évaluation

Prép. 10min

Total 50min

4 parts

Ingrédients

1000 g de pommes de terre
beurre pour le moule
2 œufs
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 203 mg

Protides 9.8 g

Calories 1680.8 kJ / 409.5 kcal

Lipides 18 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 10.3 g

Glucides 45.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°21 48 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Poireaux et œufs durs, sauce gribiche

35min

Pâte feuilletée express au cacao

1h

Ratatouille

55min

Crème dessert

15min

Sauce soubise

30min

Cuisson du riz long blanc

35min

Caramel de base

25min

Yaourt au caramel (nouvelle recette)

12h

Haricots verts au thym

1h 10min

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

2h 35min

Endives braisées gratinées au parmesan

50min