Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Layered Salmon and Avocado Terrine
Prép. 25min
Total 3h 35min
8 portions
Ingrédients
-
smoked salmon sliced400 g
-
boiling water120 g
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gelatine powder (1 x 12 g sachet)2 ½ tsp
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cream cheese500 g
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lemons finely grated zest of ½, 10 g juice and 2 cut in wedges, for serving2 ½
-
fresh chives finely chopped2 Tbsp
-
fine sea salt plus ¼ tsp3 pinches
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ground black pepper5 pinches
-
ripe avocados cut in pieces (approx. 240 g)2
-
garlic powder1 pinch
-
hot smoked salmon flaked100 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
340 kcal /
1409 kJ
Protides
20 g
Lipides
27 g
Glucides
3 g
Graisses saturées
13 g
Sodium
937 mg
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