Glace à la pistache

Glace à la pistache

4.0 6 évaluation

Prép. 5min

Total 10h 35min

8 portions

Ingrédients

200 g de pistaches décortiquées, non salées et un peu plus pour la décoration
200 g de sucre de canne
600 g de lait entier
400 g de lait condensé non sucré
200 g de double crème
2 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena) mélangées à 1 c. à café de lait

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 11.6 g

Calories 2086 kJ / 499 kcal

Lipides 33.5 g

Glucides 37.8 g

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Suisse

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