Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Tagliatelle au pesto d'oseille
Ingrédients
Le pesto
-
50 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
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40 g d'amandes décortiquées et fumées
-
1 bouquet d'oseille les feuilles déchirées en deux
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le jus d'1/2 citron jaune
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1 gousse d'ail pelée et dégermée
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50 g d'huile d'olive
-
2 pincées de sel
-
1 pincée de poivre moulu
Les pâtes
-
2000 g d'eau
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1 c. à soupe de sel
-
350 g de pâtes fraîches aux épinards, type tagliatelle (voir "Conseil(s)")
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20 g de beurre
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60 g de copeaux de parmesan
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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