Appareils et accessoires
Œufs pochés aux épinards crémeux
Prép. 35min
Total 1h 20min
4 portions
Ingrédients
-
2250 g d'eau
-
800 g de feuilles d'épinards frais équeutées et coupées en deux
-
20 g de beurre
-
sel
-
poivre moulu
-
80 g de comté coupé en dés (1,5 cm)
-
200 g de crème fraîche épaisse
-
2 pincées de noix de muscade en poudre
-
2 c. à soupe de vinaigre de vin
-
4 œufs extra frais
-
1 c. à soupe d'huile neutre
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
18 g
Calories
1774 kJ /
426 kcal
Lipides
36 g
Glucides
6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Saveurs Thermomix n°10
64 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55min
Gratin d'asperges à l'appenzeller
1h 10min
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
50min
Risotto aux raisins et champignons
30min
Papillote de dorade
30min
Saumon au chou, crème à l'ail
45min
Gratin de pommes de terre et topinambours
12h
Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles
35min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1h 10min
Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle
40min
Risotto parmesan, olive et zeste de citron
35min
Petits pois à la française
30min