Ragù alla soia (vegan)

Ragù alla soia (vegan)

4.2 62 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

60 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
400 g di carote pelate e a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
800 g di polpa di pomodoro a pezzi
125 g di granulare di soia
100 g di acqua
90 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di paprika piccante
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino zucchero
1 cucchiaino di maggiorana secca
1 ½ cucchiaino di basilico secco
2 pizzichi di cannella in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 20 g

Calories 1053 kJ / 251 kcal

Lipides 8 g

Fibre 11.4 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La natura in tavola 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Spezzatino di seitan con patate e carote

Spezzatino di seitan con patate e carote

1h 20min

Chili di tofu (vegan)

Chili di tofu (vegan)

1h

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1h

Tempeh impanato con crema di finocchi

Tempeh impanato con crema di finocchi

40min

Goulash di soia con gnocchi (vegan)

Goulash di soia con gnocchi (vegan)

1h 30min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1h

Lasagne con ragù di soia (vegan e senza glutine)

Lasagne con ragù di soia (vegan e senza glutine)

2h

Ragù di tempeh

Ragù di tempeh

30min

Polenta con ragù di tofu (vegan)

Polenta con ragù di tofu (vegan)

1h 30min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35min

Maionese (vegan)

Maionese (vegan)

10min

Besciamella (vegan)

Besciamella (vegan)

15min