Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g milk
- 4 egg yolks
- 50 g white sugar
- 2 tsp vanilla bean paste
- Infos nut.
- par 400 g
- Calories
- 2633 kJ / 626.9 kcal
- Protides
- 21.4 g
- Glucides
- 71.2 g
- Lipides
- 30.5 g
- Graisses saturées
- 12.7 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 147 mg
Recettes alternatives
Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)
25h 20 min
Seeded pastry
Pas d’évaluation
Vanilla sauce (crème anglaise)
10min
Crème pâtissière
15min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)
2u. 50min
Hazelnut meringue roulade
1h 30min
Crème caramels
7 godz. 45 min
Pineapple curd (TM6)
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Brandy custard (TM6)
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Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
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Lemon curd (TM6)
15min