Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g milk
- 4 egg yolks
- 50 g white sugar
- 2 tsp vanilla bean paste
- Infos nut.
- par 400 g
- Calories
- 2633 kJ / 626.9 kcal
- Protides
- 21.4 g
- Glucides
- 71.2 g
- Lipides
- 30.5 g
- Graisses saturées
- 12.7 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 147 mg
Recettes alternatives
Floating islands
1h
Crème pâtissière
15min
Crème Pâtissière
15min
Panna cotta
6 Std. 15 Min
Crème Pâtissière
15min
Vanilla sauce (crème anglaise)
10 Min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
White bean purée and anchovy on crostini
45min
Cherry clafoutis
1h 5min
Whipped egg whites
10 Min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 Min
Béchamel sauce (TM6 )
15min