Appareils et accessoires
Tiramisu stracciatella
Prép. 25min
Total 2h 30min
8 portions
Ingrédients
-
50 g de chocolat noir en morceaux
-
2 jaunes d'œufs frais (voir conseil)
-
50 g de sucre
-
500 g de mascarpone
-
2 blancs d'œufs frais (voir conseil)
-
350 g de café chaud
-
1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré1 c. à soupe de cacao en poudre
-
200 g de biscuits à la cuillère
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
7 g
Calories
1546 kJ /
373 kcal
Lipides
34 g
Glucides
9 g
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Betty Bossi mix - Hiver 2019
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Suisse
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