Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Pastilla aux restes de viande
Ingrédients
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250 g d'amandes émondées
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40 g de sucre en poudre
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1 bouquet de persil frais équeuté
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500 g d'oignons coupés en deux
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50 g de beurre coupé en morceaux
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 dose de safran (optionnel)
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1 c. à café de cannelle en poudre
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500 g de restes de viande cuite coupés en morceaux
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1 c. à café de quatre-épices
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6 œufs
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8 feuilles de brick
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40 g d'huile d'olive
Niveau
moyen
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France
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