Skip to main content Recherche
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
4.3 41 évaluations
Prép. 30min
Total 2h 40min
16 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 600 g d'eau
  • 800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux (3-4 cm)
  • 4 c. à soupe huile d'olive pour les empreintes
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 100 - 150 g de saumon fumé taillé en fines lanières (env. 0,5 cm x 3 cm)
  • 10 g de mélange de jeunes pousses de salade
    10 g d'aneth frais
  • 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 50 g de caviar noir

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 244.7 mg
Protides 3.2 g
Calories 453.7 kJ / 108.4 kcal
Lipides 6.7 g
Fibre 1.1 g
Graisses saturées 2.1 g
Glucides 9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buffet Nouvel An 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Croquette de brie de Meaux et jambon serrano

2.8(20)

1 Std. 20 Min

Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati

4.2(5)

1 Std.

Mousse de pomme au caramel beurre salé

2.7(32)

12 Std.

Minisoufflé au camembert

3.8(24)

35 Min

Tarte croustillante au brie

3.6(25)

50 Min

Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés

4.4(55)

55 Min

Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

4.3(8)

2 Std. 40 Min

Pizza quatre fromages

4.8(668)

1 Std. 45 Min

Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches

4.6(5)

1 Std. 35 Min

Kouign-amann à l'ail et au parmesan

4.4(21)

3 Std. 15 Min

Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons

4.5(102)

3 Std.

Friands au boudin blanc et échalotes

4.5(85)

2 Std.