Appareils et accessoires
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Également nécessaire
Thermomix® Friend
Schweinefilet mit getrockneten Pflaumen
Ingrédients
-
Schweinefilets (à ca. 500 g), siehe Tipp2
-
getrocknete Pflaumen, entsteint (ca. 340 g)23
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Öl zum Bestreichen
-
Wasser1050 g
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)1200 g
-
Zwiebeln halbiert190 g
-
Knoblauchzehen3
-
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 ½ geh. TL
-
Tomatenmark1 EL
-
Speisestärke1 - 2 EL
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
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