
Appareils et accessoires
Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)
Prép. 15min
Total 1h 40min
16 morceaux
Ingrédients
La pâte
-
d'eau385 g
-
de farine tout usage625 g
-
de levure instantanée sèche5 c. à thé
-
d'huile d'olive extra vierge30 g
-
de sucre1 pincée
-
sel1 c. à thé
La finition
-
d'huile d'olive extra vierge85 g
-
d'eau85 g
-
de flocons de sel de mer1 ½ c. à thé
-
de romarin frais feuilles seulement, à saupoudrer2 brins
Infos nut. par 1 morceau
Calories
210 kcal /
878.7 kJ
Protides
4.5 g
Lipides
7.6 g
Glucides
30.4 g
Fibre
1.4 g
Graisses saturées
1.2 g
Sodium
324.1 mg
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