Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

4.6 796 évaluations
Prép. 10min
Total 1h
4 portions

Ingrédients

  • 500 g d'eau
  • 1 chou-fleur détaillé en bouquets
  • 200 g de lardons fumés
  • 100 g de comté coupé en morceaux
  • 50 g de beurre coupé en morceaux
  • 400 g de lait
  • 40 g de farine de blé
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts

Infos nut. par 1 portion

Calories 469.8 kcal / 1951.5 kJ
Protides 22.8 g
Lipides 32.5 g
Glucides 18 g
Fibre 7.3 g
Graisses saturées 18.3 g
Sodium 1050.5 mg

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