Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g d'eau
- 700 g de courgettes, en rondelles
- 2 gousses d'ail, épluchées et écrasées
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 pincée de safran
- noix de muscade fraîchement râpée
- 250 g de crème épaisse
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de mozzarella, râpée
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1359 kJ / 328 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 27 g
Recettes alternatives
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1h
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1h 5min
Gratin de courgette
1h 20min
Clafoutis de courgettes, ail et amande
1h
Clafoutis aux tomates cerise et au basilic
40min
Gratin de courgette aux lardons
40min
Cake chorizo-courgette
45min
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1 godz. 15 min
Cake carotte-courgette-chèvre
55min
Gratin de chou-fleur et chorizo
1h
Carottes au curry doux
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Quiche aux légumes du soleil et feta
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