Skip to main content Recherche
Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage

Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage
4.1 23 évaluations
Prép. 15min
Total 35min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 180 g de gruyère en morceaux (2 cm)
  • 1 gousse d'ail
  • 500 g de poireaux en morceaux (3 cm)
  • 5 brins de thym, frais effeuillé
  • 20 g d'huile d'olive
  • 600 g d'eau
  • 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 4 tranches de pain (par ex. pain paysan, d’env. 80 g)
  • 4 c. à soupe de vin blanc
  • 160 g de jambon cuit en lanières (1 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 30.1 g
Calories 2143 kJ / 512 kcal
Lipides 23 g
Glucides 42 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

5.0(8)

1h 15min

Ragoût de chevreuil avec pommes duchesse et chou rouge aux pommes

4.0(1)

1h 20min

Asperges et pommes de terre à la sauce hollandaise au yogourt

4.9(14)

45min

Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth

3.3(10)

1h 30min

Soupe de poireaux au fromage

3.6(23)

30min

Velouté de tomates et de courges

3.9(35)

25min

Risotto aux carottes et endives

4.8(80)

40min

Légumes sautés

5.0(2)

15min

Mousse à la truite

4.1(28)

5min

Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry

4.3(15)

40min

Salade de crudités façon Thermomix®

4.2(10)

10min

Salade pommes-carottes

4.3(35)

5min