Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges

Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges

4.0 1 évaluation

Prép. 35min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

Les biscuits

75 g d'amandes en poudre
50 g de sucre en poudre
1 blanc d'œuf
quelques gouttes d'extrait naturel d'amande amère
50 g de pignons de pin

Le coulis

150 g de fraises coupées en deux
50 g de framboises
50 g de myrtilles
50 g de sucre en poudre
le jus d'1/2 citron jaune

Les nectarines rôties

30 g de beurre demi-sel en morceaux
400 g de nectarines blanches en lamelles
1 c. à soupe de cassonade
125 g de yaourt au lait de brebis

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 2014 kJ / 503 kcal

Lipides 26 g

Glucides 45 g

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