Versions compatibles
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g di pomodorini ciliegia, a metà
- 2 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- 2 spicchio di aglio
- 3 foglie di basilico fresco, spezzettate
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di taralli
- 300 g di farina di semola di grano duro
- 160 g di acqua
- 4 g di nero di seppia liquido
- 12 mazzancolle (vedere consigli)
- 1 peperoncino piccante fresco
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1603.5 kJ / 383.3 kcal
- Protides
- 7.2 g
- Glucides
- 64.6 g
- Lipides
- 2.7 g
- Graisses saturées
- 1.2 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 1.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi
55min
Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
1h
Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa
1h
Ceviche di tonno con vinaigrette al lime
1 Std. 35 Min
Tartine di pane alla menta
4 Std. 10 Min
Linguine con salsa di melagrana e gamberoni
1h
Agnolotti burro e salvia
10 godz.
Cocktail di gamberi (TM6)
1h 30min
Antipasti caldi di mare (Bimby Friend)
1h 30min
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
2 godz.
Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano
45min
Spaghetti al nero con ragù di seppie
50 Min