Baguette ripiene

Baguette ripiene

4.5 16 évaluations

Prép. 30min

Total 5h

6 porzioni

Ingrédients

Baguette

220 g di acqua + q.b.
7 - 8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
350 g di farina manitoba + q.b.
5 g di sale

Ripieno

30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
25 g di cipolla bianca
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di pancetta dolce o affumicata, a cubetti
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di Emmental a cubetti (vedere varianti)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 855.7 mg

Protides 18.3 g

Calories 1519.7 kJ / 363.2 kcal

Lipides 11.8 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 5.4 g

Glucides 45.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023 32 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Schiaffettoni ripieni

1h 30min

Occhi del diavolo

40min

Bratwurst con insalata di patate

35min

Crumble estivo alla fragola e yogurt

20min

Monte Cristo sandwich

4h 30min

Gnocchi di patate con crema allo zafferano

1h 30min

Cocottine uova, piselli e prosciutto

30min

Polpettone del Ringraziamento

1h 30min

Uova alla triestina

30min

Risotto alla carbonara

2h

Petto di pollo alla griglia con purè di patate

1h

Sovracosce di pollo speziate alla birra

1h 30min