Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Côtes de chevreau et polenta au pesto de menthe
Ingrédients
-
2 c. à soupe de jus de citron
-
12 côtes de chevreau
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
du poivre moulu
-
1 gousse d'ail
-
15 g de feuilles de menthe fraîche
-
30 g de pignons de pin
-
40 g d'huile d'olive
-
du sel
-
50 g de parmesan coupé en morceaux d'1 cm
-
500 g de lait
-
100 g d'eau
-
110 g de polenta bio express
-
10 g de beurre
-
1 c. à soupe de mascarpone
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Rojões de porc aux châtaignes
2 godz. 40 min
Salade d'aubergines vapeur, boulgour et pesto rosso
35 min
Soupe au pistou
40 min
Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes
1 godz. 15 min
Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli
55 min
Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin
4 godz. 40 min
Gnocchi au safran et sauce à la salade de Trévise
1 godz. 30 min
Daube d'agneau aux artichauts
1 godz.
Artichauts et fèves en bagna cauda
1 godz.
Cannelés meringue et crème de marrons
2 godz. 10 min
Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail
50 min
Côte de veau et gremolata, polenta au citron
1 godz.