Mille-feuille de betterave à l'ail confit et chèvre frais

Mille-feuille de betterave à l'ail confit et chèvre frais

4.0 28 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

500 g d'eau
500 g de betteraves crues émincées en lamelles de 3-4 mm
150 g d'huile d'olive
170 g gousses d'ail non épluchées
200 g de fromage de chèvre frais
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 348.5 mg

Protides 5.5 g

Calories 612.8 kJ / 147.3 kcal

Lipides 9.2 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - mars vol. II 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Chou salé aux choux de Bruxelles et crème au chèvre

1h 40min

Rémoulade de radis noir au yaourt

15min

Fond d'artichaut à la framboise

1h 10min

Boudins blancs à la truffe, sauce crémeuse aux marrons et champignons

1h 50min

Cheesecake concombre et citron

3h 20min

Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame

1h 15min

Flan au topinambour, sauce au gruyère

40min

Salade de fèves aux coques à la menthe

55min

Poireaux, betteraves et truite fumée, crumble paprika

1h 10min

Cheesecake aux radis

3h 35min

Œufs pochés aux épinards crémeux

1h 20min

Salade de fèves, radis et asperge

1h