Zuppa di fagioli e cozze

Zuppa di fagioli e cozze

4.2 13 évaluations

Prép. 15min

Total 55min

4 porzioni

Ingrédients

400 g di cozze fresche pulite e spurgate
1 spicchio di aglio
1 scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di pomodori a cubetti (1-2 cm)
200 g di peperoni verdi a cubetti (1-2 cm)
200 g di patata a cubetti (1-2 cm)
500 g di acqua
250 g di fagioli borlotti in scatola, sgocciolati
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
8 fettine di pane

Niveau

moyen

Infos nut. par 4 porzioni

Protides 66.3 g

Calories 7322 kJ / 1750 kcal

Lipides 37.4 g

Glucides 306.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Secondi di pesce 50 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Zuppa di ceci e polpettine

50min

Ditalini polpo e cozze

1h 10min

Pasta integrale fagioli e cozze

1h

Polpetti affogati

45min

Zuppa di funghi e pescatrice

45min

Calamari alla napoletana

40min

Spezzatino di agnello con cipolle

55min

Baccalà alla Soutelo

30min

Fideuá di polpo

1h 10min

Mezze maniche con fagioli e cozze

1h

Polpetti all'inferno

40min

Seppie in zimino

40min