Appareils et accessoires
Quiche épinards et lardons
Prép. 20min
Total 1h 10min
6 parts
Ingrédients
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
110 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
-
60 g d'eau froide
-
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 gousse d'ail
-
450 g d'épinards frais
-
½ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.200 g de crème de soja
-
2 œufs
-
1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
-
70 g de lardon
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Sodium
0.5 mg
Protides
9 g
Calories
1700 kJ /
406.3 kcal
Lipides
30.7 g
Fibre
2.7 g
Graisses saturées
4.7 g
Glucides
31.2 g
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France
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