Versions compatibles
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 oignon, coupé en 4
- 1 branche de céleri, en morceaux
- 2 carottes, en morceaux
- 300 g de lentilles vertes sèches, rincées
- 2 feuilles de laurier frais
- du poivre moulu
- 1 c. à café de sel
- 800 g d'eau
- 4 œufs, à température ambiante
- quelques brins de persil, ciselés
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1737 kJ / 414 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 38 g
- Lipides
- 11 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25 min
Mijoté de haricots blancs au paprika, croûtons persillés
13h 40min
Papillote de poulet au citron, boulgour au poireau
25 min
Gratin de blé aux légumes
25 min
Tajine de légumes, pois chiches et poulet
55 Min
Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet
55 Min
Couscous de légumes et citron confit
1 godz. 5 min
Bowl de lentilles et légumes verts
40 min
Pilaf de quinoa au poulet et carottes
25 min
Salade de haricots verts, boulgour, tomates et amandes grillées
35 Min
Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate
1j
Salade de courgette, lentilles corail et radis
50 menit