Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets

Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets

3.3 178 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

1 oignon coupé en quatre
1 branche de céleri en morceaux
2 carottes en morceaux
800 g d'eau
300 g de lentilles vertes sèches rincées
2 feuilles de laurier frais
du poivre moulu
1 c. à café de sel
4 œufs à température ambiante
quelques brins de persil ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 33 g

Calories 1737 kJ / 414 kcal

Lipides 11 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recettes
France

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Bowl de lentilles et légumes verts

40 Min

Gratin de blé aux légumes

25 Min

Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes

30 Min

Riz cantonais au tofu

1 Std.

Salade de courgette, lentilles corail et radis

50 Min

Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes

45 Min

Tajine de légumes, pois chiches et poulet

55 Min

Quinotto au seitan, champignons et parmesan

35 Min

Sauté de porc aux carottes et riz vapeur

1 Std.

Nouilles chinoises aux haricots verts

40 Min

Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt

45 Min

Petit salé aux lentilles

55 Min